ふくふくくらし

福岡在住30代。夫と0歳と5歳の女の子と暮らしてます。

ごはん

夏休み振り返り

夏が戻ってきたような暑さに参る日々です。 いつもは健康な我が子たちですが、次女は先日はじめて蕁麻疹が出ました。皮膚科の先生曰く、やはり寒暖差で疲れが出てるのでしょうとのこと。すぐ治ったので良かったけど、早く涼しくなってほしいなぁ。今更な気も…

オーバーナイトオーツにはまってます

あさイチを流し見していたら「かくれ貧血」特集をやってました。 そこで登場していた「鉄活カード」なるもので、「オートミール30gで1mg」の鉄が摂れると提示されていて驚き。主食チームでは、 ごはん1杯(150g)…0.15mg 食パン1枚(4枚切)…0.5mg と提示されて…

【ひなまつり】夢の和菓子まつり&サーティワン

一昨年から我が家では「ひなまつりといえばサーティワン」を恒例にしています。すきなフレーバーを5つ選べて、ミッキー&ミニーやリボンなどのかわいいモチーフのチョコやクリームでデコレーションしてくれます^^ ※公式サイトよりこれの何が良いって、生ケー…

2022おせちの記録

結婚してから毎年、食べたいものだけのおせちを作っています。お重がないので、イッタラのティーマに盛り付けてます。 今年の内容はこんな感じで、えびの旨煮 田作り 黒豆 うずまきのし鷄 サーモンマリネいくらのせ(コープ) 伊達巻き(コープ) 紅白かまぼこ(…

まとめ買いもつくり置きも苦手だけど

最寄りのスーパーが創業祭をしていたので、私にしては珍しくお肉を買い込みました。普段は冷蔵庫にも冷凍庫にもお肉のストックは無いことが多いです。 というのも、徒歩3分の距離に肉屋があるので、行き当たりばったりで必要になったら買っちゃうことが多い…

栗あそび

毎年、人から頂けていたので買ったことがなかった、栗。 でも今年はもらうことがなかったので、買うしかない。渋皮煮に挑戦したいなぁと思って生協の栗を注文したのですが、意外と少量&小粒だったので、それは栗ごはんになりました。それじゃあ八百屋で探そ…

自分のバッグの定位置を作りました

増税前に、と買っておいたのにずっと取り付けていなかった無印良品の壁に付けられる家具3連ハンガーをやっと取り付けました。増税が2019年10月なので…2年も放置していた…汗言い訳すると、もともと取り付けたいと思っていた場所がまさかの石膏ボードじゃなく…

風邪リレーつづく

長女の風邪は治り、ぶじ幼稚園のおまつりに行けました。コロナ禍でも工夫を凝らして子どもたちを楽しませてくれる先生方には本当に感謝してもし尽くせません。 便乗して次女にも甚平を着せました♪ 知人が長女のために縫ってくれたもので、とても気に入ってい…

まな板削りをお願いしました

昨日の福岡は一日中土砂降りでしたが、今日は爽やかに晴れてます♪夏休みも残すところあと2週間になりました。 毎日何かしら予定を入れたおかげで、あっという間に感じます。 お盆休みで夫もずいぶん家にいてくれたので楽できました^^先日、包丁研ぎと一緒に…

iHerbデビューと、楽天お買い物マラソンで買いたいもの

インスタに通販サイトiHerbの送料無料キャンペーンの広告が出ていたので、試してみようかな?とちょうど在庫切れ中のハチミツを検索。 レビューブログを書かれている方が「クセがない」と紹介していたマダバMadhava Natural Sweetenersのゴールデンサンライ…

義実家でプール遊びと、次女の最近の離乳食

昨日はまだ散歩する余裕があったけど、今日はとんでもなく暑い!前々から義実家に遊びに行く予定にしていたのでちょうど良かった。義両親が愛孫のために張り切って買ってくれたビニールプールで水遊びです。 めちゃめちゃファンシー(笑) お気に入りのレイン…

やってきた夏休み

長女、夏休みに入ってしまいました…。本来なら初日からお泊まり保育の予定だったのですが、コロナで中止。 でも代わりに14時〜19時半までの「お楽しみ会」を開いてもらえるとのことで、今日は朝からずっと楽しみ〜まだ?と聞かれています。夕ごはんはお弁当…

【ごはん】油揚げで、衣付けナシ揚げないコロッケ

月曜日に合い挽き肉をたくさん買ったので、 火曜日に半分をれんこんと炒めて夕飯の一品にして、もう半分をコロッケの中身にするところまでやっておきました。水曜日の朝、夫に「晩はコロッケとオムレツどちらが良い?」と聞いたら「オムレツ」との返事。長女…

【父の日】夫リクエストでドライカレー

昼は私の父にプレゼントを渡しに。車で30分の距離に住んでいますが、やっぱりコロナ対策でこの頃は全然会えていません。 でも孫に会うのがきっと一番の喜びでしょう、 と大きめの公園で待ち合わせて、長女と遊んでもらいました。お酒が何より大好きな父なの…

『家事問屋』のスリムバットで夏場のお弁当づくり

今日の長女のお弁当リクエストは「ケチャップごはん」。手間を省くために、炊き込む方法で作りました。 普通の水加減よりやや少なめにして、お米1合にケチャップ大さじ2くらい?入れて混ぜ、みじん切り玉ねぎ、にんじん、ウィンナーをのせ、バター小さじ1く…

昨日の夕飯と、H&Mでキッズ水着購入

日曜日のピザ太り、昨日ちゃんと気をつけて過ごしたので解消できました。 ホッ…長女の卒乳後、ちょっとマズイくらい太ったので、 それから毎晩お風呂の前に体重計に乗る習慣がついています。 かれこれ4年の記録がアプリにたまっている。だいたい、1日で1キロ…

麻婆豆腐をつくるときは「きのう何食べた?」流に

夫に「晩ごはんリクエストある?」と聞くと8割方「麻婆豆腐」と返ってきます。 ひき肉大好きです。新婚の頃は みんなのきょうの料理の陳建民さんのレシピで作っていたのですが (調味料が豆板醤、甜麺醤、酒、しょうゆのみ。シンプル!)だんだん目分量になり…