夫に「晩ごはんリクエストある？」と聞くと8割方「麻婆豆腐」と返ってきます。 ひき肉大好きです。新婚の頃は みんなのきょうの料理の陳建民さんのレシピで作っていたのですが (調味料が豆板醤、甜麺醤、酒、しょうゆのみ。シンプル！)だんだん目分量になり…